معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با اشاره به ظرفیت این استان در تولید عسل مرغوب گفت: سالانه ۴۵۰ تن عسل در استان سمنان تولید می‌شود.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان، مصطفی شاه‌حسینی با بیان اینکه عسل تولیدی هم برای بازار داخلی و هم برای بازار خارجی ارسال می‌شود اظهار داشت:۹۵۰ زنبوردار در استان سمنان فعال هستند.

وی با بیان اینکه این زنبورداران از ۶۸هزار کلونی سالانه ۴۵۰ تن عسل تولید می‌کنند تصریح کرد: عسل مناطق کویری دارای کیفیت بالاتری نسبت به سایر مناطق است.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با بیان اینکه زنبورداران سمنانی از زنبورعسل فرآورده‌های متعددی  نظیر زهر، ژل رویال، بره موم و گرده گل که در صنایع درمانی ، بهداشتی و آرایشی کاربرد دارند تولید می‌کنند گفت: یکی از محصول‌هایی که از زنبورستان‌های این استان صادر می‌شود زهر زنبورعسل است.

شاه‌حسینی اضافه کرد: زهر زنبورعسل به کشور‌های اروپایی و حاشیه خزر صادر می‌شود.

وی با بیان اینکه زهر زنبورعسل به‌صورت خام‌فروشی به بازارهای هدف صادر می‌شود گفت: اگر این زهر با تکنولوژی فرآوری شود دارای ارزش‌افزوده بیشتری خواهد بود.