پیش‌بینی برداشت بیش از ۴۰۰۰ تن گردو از باغات استان سمنان

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان گفت: با توجه به سرمازدگی امسال و سرمازدگی درختان گردو در بهار امسال پیش‌بینی می‌شود ۴ هزار و ۳۰۰ تن گردو از باغات استان برداشت شود.

وی خاطرنشان کرد: درصورتی‌که سرمازدگی وجود نداشت شاهد برداشت بیشتری گردو از سطح باغات استان سمنان و به‌ویژه شهرستان مهدی‌شهر بودیم.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان به میزان سطح زیر کشت محصول گردو در استان اشاره کرد و گفت: ۲ هزار و ۷۸۲ هکتار از باغات استان به کشت گردو اختصاص دارد که ۲ هزار و ۶۵ هکتار آن بارور است.

قرائیان به برنامه‌های اجرایی سازمان برای توسعه و اصلاح باغات گردو در سطح استان اشاره کرد و گفت: برای توسعه این محصول با احداث باغات پیوندی و همچنین توجه به کشت ارقام مرغوب آن در سالهای اخیر ضمن شناسائی ژنوتیپهای برتر داخلی، ارقامی خارجی مرغوب برای کشت وارد استان شده است. و طی سالهای اخیر ۱۲۰هکتار باغ پیوندی احداث شده است.

وی عملکرد گردو در هر هکتار از باغات استان را ۲ هزار و ۸۹۹ کیلوگرم عنوان کرد.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان گفت: عمده گردوهای موجود در استان از ژنوتیپ های مرغوب است که در سالهای اخیر رقم‌های خارجی چنلر، پدرو و فرانکت و ارقام داخلی جمال و دماوند وارد استان شده است.

مهدی قرائیان در ادامه افزود : علاوه بر تولید نهال استاندارد گردوی پیوندی ، اصلاح ، بهسازی و تغذیه باغ ها،تغییر ژنوتیپ های متنوع در باغات با سرشاخه کاری از مهمترین برنامه های اجرایی مدیریت باغبانی استان در مورد توسعه و اصلاح باغات گردو است.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان گردو از درختان پهن‌برگ و خزان کننده است که در بسیاری از نقاط جهان و ازجمله استان سمنان وجود دارد.

گردو از میوه‌های خشکباری بوده و سرشار از ویتامین‌های« A ، B ، E  » و حاوی ۶۵ درصد روغن است که ۹۵ درصد آن مربوط به اسیدهای چرب غیراشباع است.

مغز گردو علاوه بر مصرف خوراکی در صنایع داروسازی و پزشکی هم کاربرد دارد.