استان سمنان بیش از ۲٫۵ درصد نیاز پروتئینی کشور را تأمین می‌کند

رییس جهاد کشاورزی استان سمنان گفت: با وجود جمعیت کمتر از یک درصد، این استان بیش از ۲٫۵ درصد نیاز پروتئینی کشور را تأمین می‌کند.

محمدرضا قاسمی با حضور در نشست اعضای کمیسیون اقتصادی مجلس شورای اسلامی با فعالان اقتصادی استان در اتاق بازرگانی سمنان، ظرفیت‌های کشاورزی استان را تشریح کرد.

وی با اشاره به وسعت اراضی کشاورزی استان بیان کرد: سطح کل اراضی کشاورزی استان ۱۹۸ هزار هکتار است که از این میزان، ۷۰ هزار و ۵۰۰ هکتار به باغات اختصاص دارد و مابقی زمین‌ها زراعی هستند و حدود ۵۶۳۰۰۰ بهره‌بردار در این حوزه فعالیت می‌کنند.

قاسمی افزود: مجموع تولیدات کشاورزی سالانه استان به یک میلیون و ۵۸۹ هزار تن می‌رسد که شامل ۷۵۰ هزار تن محصولات زراعی، ۵۱۰ هزار تن محصولات باغی و ۳۳۰ هزار تن فرآورده های دامی، طیور و آبزیان است.

وی با بیان جزئیات تولیدات دامی و طیور گفت: سالانه استان ۳۲ هزار تن گوشت قرمز، ۷۲ هزار تن گوشت مرغ، ۳۸ هزار تن تخم‌مرغ و ۱۸۸ هزار تن شیر تولید می‌کند.

رییس جهاد کشاورزی استان سمنان درباره عملکرد محصولات باغی خاطرنشان کرد: در زمینه محصول پسته، سمنان از نظر عملکرد رتبه نخست و از نظر میزان تولید رتبه ششم کشور را دارد، همچنین در تولید زردآلو رتبه دوم و در انگور رتبه نخست عملکرد را کسب کرده است.

وی با تأکید بر ضرورت حکمرانی واحد آب بیان کرد: بخش کشاورزی بزرگترین مصرف‌کننده آب در کشور است و با کاهش متوسط بارندگی به کمتر از ۲۵۰ میلی‌متر در کشور و ۱۱۰ میلی‌متر در سمنان، مدیریت جامع، واحد و مطلوب آب بیش از پیش اهمیت دارد.

قاسمی اضافه کرد: ابلاغ ضوابط و دستورالعمل های یک دستگاه برای مدیریت در حوزه آب  به تنهایی کافی نیست و سیاست‌گذاری کلان و حفظ منابع پایه باید در اولویت قرار گیرد.

وی تصریح کرد: قانون برنامه هفتم توسعه سامانه‌های نوین آبیاری را مورد تأکید قرار داده اما گزارش عملکرد سال نخست اجرای برنامه نشان می‌دهد تنها حدود ۱۶ درصد از این تعهدات محقق شده است، که در صورت ادامه روند، نیاز به بازنگری در نحوه بهره‌برداری از منابع آب و سهم تولیدکنندگان خواهد بود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان درباره سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی گفت: سهم سرمایه‌گذاری این بخش کمتر از پنج درصد است در حالی که نقش آن در اشتغال و تأمین امنیت غذایی کشور بسیار حیاتی است.

وی افزود: در استان سمنان برای تکمیل طرح‌های پیشران و طرح های آتی با پیشرفت بیش از ۷۰ درصد و احیای واحدهای راکد بیش از ۱۲۵ هزار میلیارد ریال اعتبار نیاز است و ایجاد خط اعتباری ویژه توسعه کشت گلخانه‌ای و صنایع تبدیلی ضرورت دارد.

قاسمی تأکید کرد: محصولات کشاورزی فسادپذیر هستند و توسعه صنایع تکمیلی و ایجاد زنجیره ارزش می‌تواند از ضایعات جلوگیری و ارزش افزوده ایجاد کند.

وی درباره اجرای الگوی کشت ابلاغی اظهار داشت: بیش از ۹۸ درصد کشاورزی کشور خصوصی است و برای اجرای این طرح ایجاد بسته‌های تشویقی و انگیزشی برای کشاورزان ضروری است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان یادآور شد: در صورت حذف ارز ترجیحی نهاده‌های دامی در بودجه ۱۴۰۵، قیمت تمام‌شده محصولات به طور قابل توجهی افزایش خواهد یافت و بنابراین تأمین مالی و سرمایه در گردش فعالان این حوزه باید مورد توجه باشد تا استمرار تولید دچار اختلال نشود.

راستی آزمایی جوجه ریزی/ نظارت و حمایت مستمر پشتوانه تولید مرغ در دامغان

شوکت آبادی، مدیر جهادکشاورزی شهرستان دامغان گفت: در بازدید میدانی از مرغداری‌های شهرستان دامغان، راستی‌آزمایی آماری و نظارت بر فرآیند تولید با هدف حمایت از مرغداران، بهبود تولید و تنظیم بازار انجام شد و در ادامه سیاست‌های نظارتی و حمایتی از تولیدکنندگان بخش کشاورزی، تیم‌های کارشناسی از واحدهای مرغداری شهرستان دامغان بازدید میدانی کردند.

شوکت آبادی در ادامه افزود: این بازدیدها با هدف راستی‌آزمایی آمار جوجه‌ریزی، نظارت بر روند تولید و شفاف‌سازی آمار برای تصمیم‌گیری دقیق‌تر انجام شده است.

شوکت آبادی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دامغان، در این رابطه اظهار داشت: نظارت مستمر و راستی‌آزمایی داده‌ها، نقش کلیدی در بهبود مستمر تولید، برنامه‌ریزی برای تأمین نهاده‌ها و در نهایت تنظیم بازار و تعادل قیمت‌ها دارد.

وی افزود: این اقدامات در راستای حمایت عملی از زحمات تولیدکنندگان و افزایش شفافیت است.

شوکت آبادی تصریح کرد: این نظارت‌ها به‌طور مستمر توسط کارشناسان اداره امور دام جهاد کشاورزی و با همکاری اداره دامپزشکی شهرستان انجام می‌شود و همکاری صادقانه مرغداران در ارائه اطلاعات دقیق نیز به عنوان عاملی مؤثر در کیفیت تصمیم‌سازی‌های کلان بخش طیور می باشد.

مدیر جهادکشاورزی شهرستان دامغان گفت: بر اساس اطلاعات آماری، شهرستان دامغان در ماه گذشته عملکرد مناسبی در حوزه جوجه‌ریزی داشته است. آمارها حاکی از جوجه‌ریزی ۲۵۱,۸۲۰ قطعه در بازه زمانی است که ۹۲ درصد از تعهدات پیش‌بینی شده را محقق ساخته و گواهی بر پویایی این بخش است.

مزرعه‌ای پیشرو در سمنان برای شناسایی ارقام پربازده گندم و افزایش تولید

کاظمی سرپرست مدیریت جهادکشاورزی شهرستان سمنان گفت: این طرح که با همکاری کارشناسان و کشاورزان اجرا شده، آینده‌ای امیدوارکننده را برای معرفی ارقام سازگار و پربازده گندم در منطقه رقم می‌زند.

کاظمی، سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سمنان اظهار داشت: این مزرعه آزمایشی در سطح ۳۵۰۰ متر مربع و با مشارکت فعال کارشناسان، مسئولان بخش زراعت و ترویج، همچنین کشاورزان پیشرو به اجرا درآمده است. در قالب این طرح، ۱۱ رقم مختلف گندم از نظر معیارهایی همچون میزان عملکرد، مقاومت در برابر تنش‌های محیطی، سازگاری با شرایط اقلیمی و کیفیت محصول مورد بررسی و مقایسه قرار می‌گیرند.

وی افزود: اجرای مزارع PVS نقش کلیدی در پیوند یافته‌های تحقیقاتی با عرصه تولید و افزایش مشارکت کشاورزان در فرآیند انتخاب ارقام برتر دارد. این روش به صورت مستقیم بازخورد شرایط واقعی مزرعه و نظرات بهره‌برداران را در ارزیابی ارقام دخیل می‌کند.

سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سمنان در پایان خاطرنشان کرد: نتایج این طرح می‌تواند مبنای علمی مناسبی برای معرفی ارقام برتر گندم و ارائه توصیه‌های فنی دقیق به کشاورزان منطقه باشد. انتظار می‌رود با تداوم چنین اقداماتی، شاهد بهبود عملکرد، افزایش درآمد کشاورزان و تقویت پایداری تولید گندم در استان سمنان باشیم.

اجرای این طرح پژوهشی‌-ترویجی گامی مؤثر در راستای توسعه پایدار کشاورزی و افزایش امنیت غذایی در منطقه به شمار می‌رود.

سد کشاورزی مجن، میزبان آینده آبزی پروری/ بازدیدجهت زمینه سازی و امکان سنجی پرورش ماهی در قفس

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهادکشاورزی استان سمنان از بازدید میدانی از سد کشاورزی مجن واقع در شهرستان شاهرود با هدف بررسی ظرفیت‌ها و امکان‌سنجی اجرای طرح پرورش ماهی در قفس خبر داد و بر اهمیت راهبردی توسعه آبزی‌پروری در استان، به‌ویژه در شرایط خشکسالی و محدودیت منابع آبی، تأکید کرد.

بهرام فلاحی لیما اعلام کرد، این بازدید با حضور و همراهی کارشناسان تخصصی امور آب استان و شهرستان شاهرود و همکاران مدیریت جهاد کشاورزی شاهرود انجام شد و در جریان آن، شاخص‌های فنی و تخصصی از جمله وضعیت کمی و کیفی منابع آب، پایداری ترازآب سد، شرایط زیست‌محیطی، ظرفیت قابل تخصیص برای آبزی‌پروری، الزامات بهره‌برداری و ملاحظات قانونی به‌صورت میدانی مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت.

مدیر شیلات و امور آبزیان استان در حاشیه این بازدید اظهار داشت: توسعه پرورش ماهی در قفس در سدها و مخازن کشاورزی، یکی از هوشمندانه‌ترین و کم‌هزینه‌ترین روش‌های افزایش تولید آبزیان در استان‌های داخلی است که بدون نیاز به برداشت اضافی آب، امکان استفاده دومنظوره از منابع آبی موجود را فراهم می‌کند.

فلاحی لیما با اشاره به شرایط اقلیمی استان افزود: با توجه به تداوم خشکسالی، کاهش منابع آب سطحی و زیرزمینی و محدودیت توسعه شیوه‌های سنتی آبزی‌پروری، حرکت به سمت روش‌های نوین از جمله پرورش ماهی در قفس یک ضرورت اجتناب‌ناپذیر است که این روش ضمن حفظ منابع آب، موجب افزایش بهره‌وری، ایجاد اشتغال پایدار و ارتقای امنیت غذایی می‌شود.

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهادکشاورزی استان سمنان تصریح کرد: استان سمنان ، علی‌رغم نداشتن دسترسی به منابع دریایی، از ظرفیت‌های ارزشمندی همچون سدها، مخازن و منابع آبی واستخره های ذخیره‌ای برخوردارهست که با برنامه‌ریزی علمی و هماهنگی بین‌بخشی می‌توان آن‌ها را به کانون‌های جدید تولید آبزیان تبدیل کرد. این موضوع نقش مهمی در تحقق سیاست‌های کلان اقتصاد مقاومتی و توسعه آبزی پروری استان خواهد داشت.

وی همکاری نزدیک با مجموعه امور آب را یکی از ارکان موفقیت این طرح‌ها دانست و گفت: هم‌افزایی میان دستگاه‌های اجرایی، به‌ویژه شیلات و امور آب، موجب تسهیل فرآیندهای کارشناسی، کاهش چالش‌های اجرایی و صیانت هم‌زمان از منابع آبی و محیط‌زیست خواهد شد.

مدیر شیلات و امور آبزیان در پایان خاطرنشان کرد: پس از جمع‌بندی نتایج این بازدید و انجام بررسی‌های تکمیلی کارشناسی، در صورت تأیید نهایی ظرفیت سد، برنامه‌ریزی لازم برای جذب سرمایه‌گذار، تعیین گونه‌های مناسب پرورشی و طی مراحل قانونی جهت اجرای طرح پرورش ماهی در قفس انجام خواهد شد. بی‌تردید توسعه این‌گونه طرح‌ها می‌تواند نقش مؤثری در تاب‌آوری بخش کشاورزی و آبزی‌پروری استان در برابر خشکسالی ایفا کند.

 

صدور پروانه بهره‌ برداری برای یک واحد تولید انواع دم نوش

مدیرصنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان از صدور پروانه بهره ‌برداری برای یک واحد تولید انواع دم نوش خبر داد.

سید کیانوش عمادی از صدور پروانه بهره‌ برداری طرح تولید انواع دم نوش خبر داد و درباره میزان زمین اجاره شده برای راه‌اندازی این واحد فرآوری و صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی گفت: زمین استیجاری در شهرک صنعتی شاهرود ۳۷۸ متر مربع می باشد.

وی خاطرنشان کرد: این واحد تولیدی انواع دم نوش نیز دارای ۳۷۸ مترمربع سالن تولید می باشد.

مدیرصنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان به میزان سرمایه‌گذاری برای راه‌اندازی این واحد فعال در بخش کشاورزی اشاره کرد و گفت: سرمایه ثابت ۲۶ میلیارد ریال بوده است.

عمادی افزود: همچنین برای خرید ماشین آلات نیز ۱۲ میلیارد ریال هزینه شده است.

وی خاطرنشان کرد: راه‌اندازی این واحد فعال در بخش کشاورزی زمینه‌ساز اشتغال برای ۶ نفر را فراهم کرده است.

بررسی ۱۳۸پرونده در هیأت هفت‌نفره واگذاری زمین استان سمنان

مدیر امور اراضی سازمان جهادکشاورزی استان سمنان از برگزاری هفت نشست هیأت هفت‌نفره واگذاری زمین در سه ماهه سوم سال جاری و بررسی ۱۳۸ پرونده خبر داد

غلامرضا خراسانیان گفت: در سه ماهه سوم سال جاری، هفت جلسه هیأت هفت‌نفره واگذاری زمین در استان برگزار شد که طی آن ۱۳۸ پرونده بررسی شد و برای ۸۴ مورد از آن ها تصمیماتی از قبیل تمدید، اصلاح پلاک و جایگزینی اتخاذ شد و ۵۴ مورد آن نیز نظارتی بوده است.

وی با اشاره به اهمیت ساماندهی و تسهیل اجرای طرح‌های کشاورزی افزود: بررسی این پرونده‌ها در چارچوب ضوابط و مقررات قانونی و با هدف حمایت از تولید، توسعه فعالیت‌های بخش کشاورزی و تسریع در روند پاسخگویی به متقاضیان انجام شده است.

مدیر امور اراضی سازمان جهادکشاورزی استان سمنان تأکید کرد: تداوم برگزاری منظم جلسات و نظارت دقیق بر اجرای مصوبات، نقش مؤثری در ارتقای بهره‌وری اراضی کشاورزی و حمایت از سرمایه‌گذاری در این بخش خواهد داشت.

اقدامات موثر در راستای خودکفایی گندم/ کشاورزان سمنان بهترین رقم گندم را برای کشت انتخاب می‌کنند

شاهمرادی، مدیر زراعت سازمان جهادکشاورزی استان سمنان گفت: در اقدامی موثر برای افزایش بهره‌وری و سازگاری کشت گندم، طرح مقایسه ارقام این محصول در قالب مزارع مشارکتی (PVS) با حضور کشاورزان پیشرو در شهرستان سمنان اجرا شد. این طرح می‌تواند راهکاری کلیدی برای انتخاب ارقام پربازده و کاهش مخاطرات کشت در شرایط آب و هوایی منطقه باشد.

شاهمرادی، مدیر زراعت سازمان جهادکشاورزی استان سمنان، در این ارتباط گفت: در این طرح، یازده رقم گندم شامل ارقام برزگر، دانش، پیشگان، حیران، زرینه، سیروان، سیمین، سیوند، طلایی، میهن و نارین در قطعات ۳۰۰ مترمربعی در کنار یکدیگر کشت شده‌اند تا قابلیت‌های هر یک در شرایط واقعی آب، خاک و اقلیم منطقه به‌طور ملموس سنجیده شود.

وی افزود: اجرای مزارع PVS این امکان را برای کشاورزان فراهم می‌آورد که به جای تکیه بر توصیه‌های کلی، با مشاهده مستقیم رشد، مقاومت و عملکرد ارقام مختلف، تصمیمی آگاهانه و مبتنی بر واقعیت‌های مزرعه خود بگیرند.

به گفته شاهمرادی، این روش مشارکتی، به ویژه در شرایط چالش‌های آبی و اقلیمی، ابزاری کارآمد برای شناسایی ارقامی است که ضمن مصرف بهینه آب، بیشترین سازگاری و بازدهی را در زمین‌های کشاورزان منطقه دارا هستند.

مدیر زراعت سازمان جهادکشاورزی استان سمنان در پایان خاطرنشان کرد: انتظار می‌رود با ترویج این روش، گام مؤثری در افزایش میانگین عملکرد گندم در استان، کاهش خسارات ناشی از انتخاب نامناسب بذر و تقویت امنیت غذایی مبتنی بر تولید داخلی برداشته شود.

برداشت طلای سفید از پنبه زارهای گرمسار؛ ۳۷۲ هکتار از اراضی گرمسار زیر کشت پنبه است

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گرمسار با اشاره به برداشت طلای سفید از پنبه زارهای این شهرستان گفت: ۳۷۲ هکتار از اراضی گرمسار زیر کشت پنبه است.

علی جورابلو اظهار داشت: کشاورزان گرمساری این روزها در حال برداشت طلای سفید از ۳۷۲ هکتار مزرعه پنبه هستند.

وی گفت: پنبه یکی از محصولات کشاورزی شهرستان گرمسار است و میانگین برداشت محصول پنبه از مزارع گرمسار سه تن است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گرمسار با اشاره به ارقام پنبه در شهرستان گرمسار گفت: خورشید ، ساجدی و خرداد مهم‌ترین ارقام پنبه در این شهرستان است.

وی با بیان اینکه برخی از این ارقام زودرس هستند افزود: برخی از کشاورزان نیز از بذر‌های وارداتی استفاده می‌کنند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گرمسار با بیان اینکه پنبه محصول استراتژیک و قدیمی در گرمسار است؛ افزود: تنش‌های آبی از باعث کاهش سطح زیر کشت این محصول مهم شده است.

جورابلو با بیان اینکه در حدود ۳۷۲ هکتار در سامانه کشت بهاره کشت پنبه ثبت شده است؛ افزود: با توجه به شرایط و اقلیم منطقه متوسط عملکرد این محصول در شهرستان سه تن است.

وی با بیان اینکه در سالهای اخیر به خاطرکاهش منابع آبی، افزایش هزینه تولید و نوسانات قیمت سطح زیر کشت این محصول استراتژیک کاهش قابل توجه داشته است؛ افزود: اگر حمایت هدفمند مانند خرید تضمینی، کنترل قیمت، استفاده از ارقام مناسب و افزایش خدمات مکانیزاسیون نباشد در سالهای اتی شاهد کاهش شدیدتر سطح زیر کشت این محصول خواهیم بود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گرمسار از فعالیت ۲۳۰ بهره‌بردار در منطقه خبر داد و گفت: برداشت پنبه از مزارع گرمسار تا اوایل بهمن ماه نیز ادامه دارد.

سرزندگی خاک، تضمین آینده غذایی ایران

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان در حاشیه مراسم انعقاد تفاهم نامه همکاری فی مابین اداره کل آموزش و پرورش و سازمان جهادکشاورزی استان سمنان، با تاکید بر خاک به عنوان بستر اصلی امنیت غذایی کشور، از برنامه‌های مشترک با آموزش و پرورش برای نهادینه کردن فرهنگ حفاظت از این میراث تجدیدناپذیر خبر داد.

محمدرضا قاسمی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان، در نشست مشترک با مدیرکل آموزش و پرورش استان با موضوع حفاظت از خاک، این عنصر را کلید پایداری زیستی و توسعه کشاورزی دانست و گفت: حدود ۹۵ درصد مواد غذایی ما مستقیماً از خاک حاصل می‌شود. این منبع، اساس تولید غذا و پایداری اکوسیستم است.

وی افزود: خوشبختانه در سال‌های اخیر در کشور ما نیز نگاه ویژه‌ای به این موضوع شده و قوانینی مانند قانون حفاظت از خاک، تکالیف مشخصی را برای دستگاه‌های مختلف از جمله جهاد کشاورزی، محیط زیست و… برنامه‌ریزی تعیین کرده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان اظهار داشت: متأسفانه خاک‌های کشاورزی ما تحت تأثیر عوامل مخاطره‌آمیزی مانند آلودگی، تخریب و به ویژه فرسایش قرار دارند. برآوردها نشان می‌دهد سالانه حدود ۱۶ تن در هکتار فرسایش خاک در کشور رخ می‌دهد. از سوی دیگر، از حدود ۱۸ میلیون هکتار اراضی کشاورزی، تنها حدود ۶ درصد خاک درجه یک (کلاس A) و در مجموع حدود ۲۳ درصد در رده‌های یک و دو قرار دارند.

وی در ادامه، فرهنگ‌سازی و آگاهی‌بخشی را یکی از مؤثرترین راهکارهای حفاظت از خاک دانست و در این خصوص اشاره کرد: هدف از برگزاری اینگونه نشست‌ها، استفاده از ظرفیت‌های بی‌نظیر دستگاه‌هایی مانند آموزش و پرورش است تا با مشارکت مدیریت‌های شهرستانی، فرهنگ حفاظت از خاک را در جامعه و به ویژه در بین نسل جوان و دانش‌آموزان نهادینه کنیم. اقدامات اگر مستمر باشند، می‌توانند در ایجاد تمرکز جمعی بر این مسئله حیاتی بسیار مؤثر واقع شوند.

️قاسمی در پایان با یادآوری این نکته که خاک منبعی تجدیدناپذیر است و تشکیل هر سانتی متر آن صدها سال زمان می‌برد، خاطرنشان کرد: خاک حاصل میلیاردها سال عمر کره زمین است و ما موظفیم این امانت گرانبها را به درستی صیانت کرده و به نسل آینده منتقل کنیم. این یک مسئولیت اجتماعی مشترک برای همه شهروندان و دستگاه‌ها است تا در کنار هم، به زیست‌بومی پایدار و محیط زیستی امن برای ادامه حیات دست یابیم.

برداشت زعفران در سمنان با عملکردی امیدبخش در میانه خشکسالی

سرپرست مدیریت جهادکشاورزی شهرستان سمنان گفت: برداشت محصول زعفران در مزارع شهرستان سمنان در حال انجام است و علیرغم شرایط خشکسالی، عملکرد مناسبی را نشان می‌دهد. پیش‌بینی می‌شود سطح زیر کشت این محصول راهبردی و کم‌آب‌خواه در منطقه افزایش یابد.

کاظمی، سرپرست مدیریت جهادکشاورزی شهرستان سمنان گفت: برداشت زعفران در مزارع شهرستان سمنان آغاز شده و مراحل اصلی آن در حال انجام است. به گفته کاظمی، سرپرست مدیریت جهادکشاورزی شهرستان سمنان، بخش قابل توجهی از محصول تاکنون چیده شده و بقیه طی روزهای آیند جمع‌آوری خواهد شد.

کاظمی، سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سمنان، با اشاره به تاثیر خشکسالی، وضعیت امسال را برای زعفران امیدوارکننده توصیف کرد و گفت: برداشت زعفران در سال جاری با توجه به خشکسالی، نسبت به سایر محصولات بسیار امیدوارکننده بوده و پیش‌بینی ما این است که سطح زیرکشت این محصول افزایش یابد.

وی توضیح داد: نیاز آبی محدود زعفران و زمان آبیاری آن که با فصل‌های سرد سال هماهنگ است، این گیاه را به محصولی سازگار با اقلیم منطقه تبدیل کرده است. زعفران سمنان علاوه بر مصارف غذایی، جایگاه ویژه‌ای در صنایع دارویی دارد.

بر اساس این گزارش، سطح زیر کشت زعفران در شهرستان سمنان اکنون به ۳۳.۶ هکتار رسیده و روند افزایش آن ادامه دارد.

کاظمی بهترین زمان کشت زعفران در این منطقه را اواسط شهریور تا اواسط مهرماه عنوان کرد و افزود: رعایت اصول فنی در این دوره نقش مهمی در افزایش عملکرد دارد. کیفیت بنه، باروری خاک، آبیاری دقیق و برداشت به‌موقع از عوامل کلیدی موفقیت هستند که نتایج امسال گویای توجه کشاورزان به این موارد است.

به گفته وی، پس از برداشت، کلاله‌های زعفران به دو روش سنتی و نیمه‌صنعتی خشک و بسته‌بندی می‌شوند. گلبرگ‌های بنفش این گیاه نیز در صنایع دارویی سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

این موفقیت در شرایط خشکسالی می‌تواند انگیزه‌ای برای توسعه بیشتر کشت زعفران در شهرستان سمنان باشد و به تقویت اقتصاد پایدار کشاورزی منطقه کمک کند.

طراحی سایت توسط فراکارانت