مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود از برداشت بیش از ۳۳ هزار تن انواع سیب در باغات این شهرستان خبر داد.

به گزارش روابط‌عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان،  حمید آقابیکی اظهار داشت: امسال از سطح باغ باغات بارور شهرستان شاهرود  ۳۳ هزار تن محصول سیب برداشت شده است.

وی افزود: ارقام سیب برداشت شده از باغات شهرستان شاهرود شامل گلاب، گلدن دلیشز، رد دلیشز، گالا، فوچی، دلبار، جانا، گلد و گرانی اسمیت است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود با بیان اینکه سیب یکی از مهم‌ترین محصولات باغی این شهرستان است عنوان کرد: سطح باغات سیب در شهرستان .شاهرود یک‌هزار و ۹۵۰ هکتار شامل یک‌هزار و ۶۰۰ هکتار بارور و ۳۵۰ هکتار غیر بارور است.

 آقای بیکی با بیان اینکه ۳۰ درصد محصول تولیدی سیب در شهرستان شاهرود معادل ۹ هزار و ۹۰۰ کیلوگرم از این محصول، سیب‌های درجه یک و با کیفیت صادراتی است افزود: ۴۰ درصد سیب تولیدی در شهرستان شاهرود معادل ۱۳ هزار و ۲۰۰ کیلوگرم به صورت تازه خوری و انبارداری در سردخانه استفاده می‌شود.

به گفته وی، همچنین ۲۰ درصد محصول سیب معادل ۶ هزار و ۶۰۰ کیلوگرم سیب تولیدی در شهرستان شاهرود را سیب‌های درجه سه تشکیل می‌دهد که برای تهیه کنسانتر استفاده می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود اضافه کرد: همچنین ۱۰ درصد نیز به صورت فراوری از جمله مربا، لواشک، برگه، رب سیب و سرکه سیب است که در کارگاه‌های کوچک خانگی تولید می‌شود.

آقای بیکی عنوان کرد: برداشت سیب از سطح باغات شهرستان از اوایل تیر ماه با ارقام زودرس آغاز و تا اواخر مهر ماه با ارقام دیررس ادامه داشت.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود افزود: سیب سرشار از کلسیم، ویتامین C، فیبر، آنتی اکسیدان بوده و دارای خواص بسیار زیادی از جمله درمان سرماخوردگی، گرفتگی صدا، تقویت کننده معده و کبد و دفع کننده سودا و سموم بدن اشتهاآور و از بین بردن حرارت بدن است.

آقابیکی گفت: باغات سیب پایه رویشی « پایه مالینگ» ۴۵ هکتار با اجرای سیستم داربستی است.